や行のキーワード 焼畑（やきはた） 森林や草地を切り払って燃やし、その灰を肥料として作物を育てる農業の形態。 雪起こし（ゆきおこし） 雪によって倒れた若い木を、幹が曲がったまま生長しないよう雪解け後にロープなどで引き起こして固定する作業。 参考文献：林業技術ハンドブック（全国林業改良普及協会）、森林の百科事典（丸善）